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Réservations : 06 09 22 25 38 |
ATTENTION :
Règlements acceptés : chèques, espèces, chèques vacances
(pour des raisons
matérielles, nous ne prenons pas la CB)
Tous nos plats sont préparés sur place, à base de produits frais
Côté Tapas (fait maison)
Les tapas sont servis non stop toute la journée
Liban
Houmos (crème de pois chiche, cumin, citron,
ail, huile d’olive)
Grèce
Caviar de haricots blancs (crème d’haricots blancs,
huile d’olive, citron, romarin)
Caviar d’aubergines (crème d’aubergines,
ail, huile d’olive, basilic)
France
Fromage mariné (fromage de chèvre, huile d’olive, épices)
Tapenade (purée d’olives vertes, câpres, anchois
Caviar de tomates séchées (ail, huile d’olive)
Maroc
Merguez sauce Kamal
Espagne
Moules (moules, ail, persil)
La pièce : 3.00 €
L’assiette de friture de Joëls : 5.00 €
Formule Apéro-Tapas
10.00 €
La tuile de Tapas
3 tapas au choix
Chips, olives
Boisson au choix (pression, vin ou kir)
Tous nos plats sont préparés sur place, à base de produits frais
Entrées à la Carte
Côté Fraîcheur
Verrine de tomates séchées, chèvre frais, fruits secs et sa roquette
Poêlée de St Jacques et sa salade, vinaigrette à la mangue
Tartare de crevettes et crabe
Velouté glacé d'été
6,00 €
Côté Tartines
La crostini des garrigues (bûche de chèvre, miel,
romarin, amandes grillées) 8.50 €
La crostini campagnarde (jambon cru de pays 9 mois de séchage,
tomates séchées, huile d’olive) 8.50 €
(La Crostini est une tartine de pain grillé servie avec sa Salade verte)
Côté Tartes
La tarte salée du moment servie avec sa salade verte 10.50 €
Côté Végétarien
Assiette Végétarienne (assortiments du Chef) 11,00 €
Portion de frites "maison" 3.00 €
Portion de légumes 3.50 €
Tous nos plats sont préparés sur place, à base de produits frais
Côté Plancha
Nos viandes et poissons sont accompagnés de salade verte,
de frites « maison » et de légumes grillés
Côté Terre
La brochette de volaille (marinade du moment) 12.00 €
Pour les gourmands, la brochette de volaille supplémentaire au choix 4.00 €
La brochette de magret de canard (marinade du moment) 14.00 €
La brochette de bœuf 15.00 €
La Tranche de gigot d’agneau à la provençale 15.00 €
La pièce de bœuf (250gr) 19.00 €
Le Tartare de bœuf du Chef (200 gr) 19.50 €
Côté Mer
Le Croustillant de saumon (pavé de saumon, feuille de brick,
gingembre frais, citron vert, graines de fenouil) 14.00 €
Le steack de thon à la plancha 14.00 €
La brochette de la Mer 16.00€
Pour parfumer vos viandes et poissons, le Chef vous propose
ses beurres « maison »
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Le beurre aromatisé 2.00 €
Côté Bambin
Menu enfant
(servi jusqu’à 12 ans)
Nuggets de poulet ou steack haché et
Frites "maison", sirop de grenadine ou menthe et Mister freeze
6,50€
Tous nos plats sont préparés sur place, à base de produits frais
Formules et Menus
Formule midi 9,00 €
Assiette repas + Café
Ce menu est servi uniquement les midis sauf week-end et jours fériés
MENU à 15.00 €
Entrée – Plat – Dessert (Consulter l’ardoise)
Ce menu est servi tous les jours sauf le dimanche et jours fériés
Composez vous-mêmes votre menu :
Entrée, plat ou Plat, dessert : 17.00 €
Entrée, plat et dessert : 20.00 €
Entrée
Verrine de tomates séchées, chèvre frais, fruits secs et sa roquette
Poêlée de St Jacques et sa salade, vinaigrette à la mangue
Tartare de crevettes et crabe
Velouté glacé d'été
Plat
Brochette de magret de Canard mariné
Brochette de volaille mariné
Steack de thon à la plancha
Croustillant de saumon
Dessert
Carpaccio d'Ananas frais, au rhum et à la menthe, glace coco
Fondant au chocolat, glace cerise et coulis de fruits rouges
Sorbet à la pêche et son fromage blanc, miel, cannelle
Assiette de fromages
Dessert du Jour
Côté Gourmand
Dessert
Carpaccio d'Ananas frais, au rhum et à la menthe, glace coco
Fondant au chocolat, glace cerise et coulis de fruits rouges
Sorbet à la pêche et son fromage blanc, miel, cannelle
Assiette de fromages
Dessert du Jour
6.00 €
Glaces
(Chantilly maison)
Café Liégeois
(Café, vanille, expresso, coulis café)
Chocolat Liégeois
(Chocolat, vanille, chocolat froid, coulis chocolat)
Coupe Caramela
(Caramel, vanille, café, coulis caramel)
Coupe Fraîcheur
(Coco, citron, cerise, coulis fruits rouges)
6.50 €
Banana Split
(Vanille, fraise, chocolat, banane, coulis chocolat)
Pêche Melba
(Vanille, pêche, pêche sirop, coulis fruits rouges)
Le colonel
(Citron, vodka)
7.00€
Côté Vins
Vins blancs (bouteille 75 cl)
| Tours et Terroirs (Aniane) «L’ Effet Pas » 13°, 2006, Vdt (Chardonnay, sauvignon) |
13.00 € |
| Domaine de Moulin de Gassac (Aniane) « Le Guilhem » 12°5, 2008, VdP (Sauvignon blanc, clairette, grenache blanc) |
15.00 € |
| Domaine Les Corrèges (Montarnaud) « Le vers libre » 13°5, 2005, VdP (Chardonnay, sauvignon) |
15.00 € |
| Domaine le chemin des fées (st Félix de Lodez) « Les Cornouillers »13 °, 2006, VdP (Sauvignon) |
16.00 € |
| Domaine de la Dourbie (Canet) « Marie Nostra »14°, 2007, VdP (sauvignon, chardonnay, Terret Bourret) |
18.00 € |
Vins Rosés (bouteille 75 cl)
| Domaine de Moulin de Gassac (Aniane) « Le Guilhem » 12°, 2008, VdP (syrah, grenache) |
15.00 € |
| Tours et Terroirs (Aniane) « Pont du Diable »12°, 2008, VdP (syrah, grenache) |
15.00 € |
| Domaine des Brousses (Puéchabon) « Rosé des brousses »13°,2008, AOC (cinsault, syrah, grenache) |
16.00 € |
| Domaine Coston (Puéchabon) - biologique « Côteaux du Languedoc »13° 2008, AOC (syrah, carignan) |
18.00 € |
Vins Rouges (bouteille 75 cl)
| Domaine de Blanville (St Pargoire) « La Bergerie des Charmes »13°5, 2004, AOC (Grenache noir, cinsault, mourvèdre) |
13.00 € |
| Domaine de Moulin de Gassac (Aniane) « Le Guilhem » 12°5, 2008, VdP (Syrah, grenache, carignan, Cinsault) |
15.00 € |
| « Elise »13°, 2007, VdP (Merlot, syrah) | 17.00 € |
| Domaine de la Dourbie (Canet) « Le pigeonnier de la Dourbie »13°5, 2006, VdP (carignan, Cinsault, syrah, cabernet sauvignon, merlot, grenache) |
15.00 € |
| Domaine de St Dominique (Aniane) « La chapelle de St Dominique » 13°5, 2006, VdP (cabernet sauvignon, syrah, mourvèdre, carignan, merlot, petit verdot) |
17.00 € |
| Domaine les Corrèges (Montarnaud) « Les Chemins de Traverses »13°5, 2005, VdP (syrah, merlot) |
17.00 € |
| « Les Rimes embrassées » fût de chêne, 12°5, 2003, Vdp (syrah, merlot) |
18,00 € |
| Domaine des Brousses (Puéchabon) « Le Chasseur des Brousses » 13.5°, 2008, VdP (merlot, grenache) |
16.00 € |
| « Les Terrasses du Larzac » 13°5,2007, AOC (syrah, mourvèdre) | 23.00 € |
| Domaine Coston (Puéchabon) – biologique « Vin de pays de St Guilhem » 14°, 2007 (carignan, grenache, cabernet) |
16.00 € |
| « Coteaux du Languedoc »14°, 2006, (grenache, syrah, carignan Mourvèdre) | 20.00 € |
| Domaine le chemin des fées (st Félix de Lodez) « Monade» 2005, 13°, VdP (syrah, carignan, grenache) |
21.00 € |
| Domaine d’Ambroisine (Le Pouget) biologique « Bouquet de Garrigues» 13°, 2004, VdP (carignan, merlot, syrah) |
23.00 € |
Côté Boissons
Attention… les alcools sont servis exclusivement à l’occasion des repas
| Sodas (33 cl) canette | |
Perrier, Coca-Cola, Orangina, Schweppes, Oasis, Ice-tea |
2,40 € |
| Jus de fruits (25 cl) bouteille | |
| Orange, ananas, pomme, raisin, poire | |
| Jus de tomate | 2,50 € |
| Sirop | |
| Grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat, fraise | 2,00 € |
| Diabolo | 2,20 € |
| Eaux Minérales | |
| Plate : | |
| 0.5 l | 1,00 € |
| 1.5 l | 1,50 € |
| Gazeuse | |
| 0.5 l | 2,00 € |
| 1 litre | 3,50 € |
| Boissons chaudes | |
| Expresso ou Décaféiné | 1,40 € |
| Noisette | 1,50 € |
| Capuccino | 3,00 € |
| Crème | 2,50 € |
| Viennois | 2,20 € |
| Chocolat chaud | 3,00 € |
| Thé nature | 2,20 € |
| Thé parfumé (earl grey, darjeeling) | 2,50 € |
| Infusion maison | 2,50 € |
| Infusion bio | 2,80 € |
| Bières | |
| Bière pression (5°) 25 cl | 2,30 € |
| 1664 (5.5°) 25 cl | 2,60 € |
| Leffe (6.6°) 25 cl | 2,60 € |
| Pelfort (6.5°) 25 cl | 2,60 € |
| Hoegaarden (4,9°) 25 cl | 2,60 € |
| Despérado (5.9°) 33 cl | 3,50 € |
| Buckler (sans alcool), 25cl | 2,60 € |
| Apéritifs | |
| Ricard (45°), 2 cl | 2,00 € |
| Martini blanc, rouge (14°), 6 cl | 2,50 € |
| Suze (15°), 6 cl | 2,50 € |
| Muscat (18°), 8 cl | 3,00 € |
| Kir (12°), 12cl | 2,20 € |
| Kir Royal (env. 12°), 12 cl | 6,20 € |
| Champagne (12°), la bouteille 75 cl | 40,00 € |
| Champagne (12°), la coupe 12 cl | 6,00 € |
| Cidre brut (4.5°), la bouteille 75 cl | 7,00 € |
| Digestifs (4cl) | |
| Calvados (40°), Poire Williams (40°) | 6,00 € |
| Armagnac VSOP (40°), Cognac VSOP (40°), Jack Daniels (40°), Glenfiddich (40°), Rhum Ambré Trois Rivières AOC (40°) | 7,00 € |
| Liqueurs (6cl) | |
Get 27 (21°), Get 31 (21°), Marie Brizard (25°), |
6,00 € |
| Alcool (4cl) | |
J&B (40°), Smirnoff (37.5°), Gin (37,5°), |
5,00 € |
| Avec accompagnement | 7,00 € |
règlements acceptés : chèques, espèces, chèques-restaurant
(pour des raisons matérielles, nous ne prenons pas la CB)
MENUS POUR LES GROUPES A PARTIR DE 20 PERSONNES
Pour les réservations au-dessus de 20 couverts, nous consulter.